Что и как можно приготовить в путешествиях. Индийское блюдо Тандури Чикен

HTB - Еда живая и мертвая от 18.06.16. Готовим Индийское блюдо Тандури чикен. Нам потребуется: Куриная голень — 4 шт. Лимон (лайм) — 1/2 шт. Красный чили перец (молотый) — 2 ст.л. Соль— по вкусу Сметана (жирная) — 120-150 гр. Чеснок — 2 дольки Корень имбиря (тертый) — 2 ст.л. Кумин (или зира, молотая) — 1 ст.л. Куркума (молотая) — 1/2 ст.л. Кориандр (молотый) — 1 ст.л. Перец (черный, молотый) — по вкусу Растительное масло — 2 ст.л. Морковь — 1 шт. Перец (сладкий) — 1 шт. Полная версия передачи: http://www.ntv.ru/peredacha/Eda_jivaya_i_mertvaya/m52780/o396506/