Bolachas HÚNGARAS | Tem um segredo! HD

Você já provou as bolachas húngaras ou ficou sempre na vontade? Hoje você vai aprender, aqui no O Último Cookie do Pacote, a fazer essas delícias que encontramos pelas padarias e confeitarias. Os húngaros, ou bolachas húngaras, tem dois grandes segredos! O primeiro são as gemas cozidas, e o segundo, o uso do açúcar de confeiteiro, a soma dos dois garante que os húngaros ficarão super macios e sempre a derreter na boca! Ingredientes: 100g manteiga em temperatura ambiente 75g açúcar de confeiteiro 3 gemas cozidas 150g farinha de trigo 50g amido de milho Cobertura: 145g chocolate 1 c. (sobremesa) óleo de côco (opcional) Modo de preparo no vídeo. As etapas do modo de preparo são muito importantes e devem ser seguidas fielmente. Leve a massa para geladeira antes de abrir e caso você já tenha cortado as bolachas, mas esqueceu de pré-aquecer o forno, volte sua assadeira para geladeira. Uma grande dica que eu posso te dar é: abra a massa com uso do filme plástico, como no vídeo, ou papel manteiga, fica mais fácil! As bolachas vão dar uma leve dourada em seu contorno, leva cerca de 8 minutos, e logo já retire-as do forno. Antes de banhar os húngaros no chocolate, eles devem ser em temperatura ambiente. Em seguida, leve-os à geladeira para o chocolate solidificar. Ah! Se você não tiver papel manteiga para forrar a fôrma, não se esqueça de untar com manteiga e polvilhar com farinha! Já conhecia esses segredos? Conhece alguém que adora bolachas húngaras? Compartilhe! -*-*-*-*-*-*-*-*- Nova (o) no canal? Eu sou a Lívia e te apresento o canal O Último Cookie do Pacote! Trago toda semana uma receita fácil e deliciosa somente de cookies, biscoitos e bolachas. Pra você comer em casa, levar pra escola, ter na bolsa e até mesmo para presentear e vender! Gostou? Então se inscreve e compartilhe com outros cookie lovers! -*-*-*-*-*-*-*-*- Já se inscreveu no canal? Tem vídeo novo toda quinta, 17h! Vem babar também no Instagram: @ultimocookie Receita dos Húngaros de: Rita Nascimento