Pão de queijo multigrãos HD
INGREDIENTES 200 g de Ricota fresca 1⁄2 xícara de Azeite de Oliva 200 g de Queijo Minas padrão 1 e 1⁄2 xícara de Polvilho Azedo 1⁄2 xícara de Leite Desnatado quente 2 Claras de Ovo 1 Gema 2 colheres de (sopa) de Grãos Sortidos (Chia, Linhaça Dourada e Sementes de Papoula ou de sua preferência) Sal a gosto Óleo vegetal para untar MODO PREPARO Amasse a ricota fresca e misture com o azeite. Rale o queijo minas e junte à ricota, misture bem ate formar uma massa de queijo. Reserve. Coloque o polvilho em um bowl a parte e adicione o leite quente, mexendo com uma colher. Sobre o polvilho, acrescente as claras e a gema, misture bem e vá adicionando a mistura de queijos aos poucos. Junte as duas colheres de sopa de grãos sortidos e misture mais um pouco. Prove e tempere com sal se sentir necessidade, pois os queijos sozinhos já salgam a massa. Unte a mão com óleo para enrolar os pães de queijo. Coloque-os em uma assadeira untada e leve ao forno preaquecido a 180oC e asse durante 30 minutos ou até dourar. A lista completa dos ingredientes, você confere aqui: https://goo.gl/FHgH6c VISITE O NOSSO SITE: https://www.angeloni.com.br INSCREVA-SE NO CANAL https://www.youtube.com/c/redeangeloni ENCONTRE-NOS NAS REDES SOCIAIS Instagram: https://www.instagram.com/redeangeloni/ Facebook: https://www.facebook.com/RedeAngeloni/ Twitter: https://twitter.com/redeangeloni