Лапша с курицей и овощами ПО_АЗИАТСКИ, это ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Ингредиенты:⠀ Лапша удон - 1 пачка Курица филе - 700 гр Перец болгарский красный - 1 шт Морковь - 1 штука Чеснок - 2 зубчика Соус терияки - 2 столовые ложки Соевый соус - 2 столовые ложки Соль и специи (у меня тертый имбирь щепотка, сладкая паприка, красный перец чили, смесь азиатских трав) Лук (я не добавляю, но с ним точно будет еще вкуснее!)⠀ ⠀ ️Морковь и перец шинкуем соломкой, чеснок раздавливаем ножом, как показано на видео. Курицу режем так же соломкой.⠀ ⠀ ️В сковороде с подсолнечным и сливочным маслом обжарить зубчики чеснока, затем добавить морковь и перец (и лук, если у вас есть), обжариваем на сильном огне 1-2 минуты, затем вытаскиваем чеснок и закладываем курицу, добавляем соль и специи, соевый соус и соус терияки. Все жарим на сильном огне минут 7-10. ⠀ ⠀ ️Удон отвариваем, как написано на упаковке и затем добавляем к уже готовой курице, все перемешиваем и жарим на сильном огне 5 минут. Крышкой не накрываем.⠀ ⠀ Готово Это очень вкусно! По желанию можно посыпать при подаче кунжутными семечками.
Похожие видео
Показать еще