Сегединский венгерский гуляш - из говядины с квашеной капустой!

Вкуснейший гуляш традиционно из свинины с квашеной капусты. Это любимое блюдо венгров, чехов и словаков. Подают его с разными гарнирами - рисом, картофельным пюре, но классика - это кнедлики, которые надо обмакивать во вкуснейшую подливу. Ингредиенты: 600 г мяса - говядины или свинины 300 г квашеной капусты 50 г сливочного масла 2 луковицы соль перец 2 ст л молотой паприки 1 ст воды растительное масло Приятного аппетита!