Классика барбекю. Куриные крылышки в медовой глазури. HD

Сегодня у нас самая настоящая классика барбекю! Куриные крылышки. Универсальное блюдо. Им можно накормить гостей, ведь они очень вкусные. Они быстро и очень просто готовятся, так что их можно приготовить на ужин для семьи. Они отлично подходят как закуска к пенному. Да к тому же за ними не нужно особенно много следить, так что вы сможете сполна насладиться общением с друзьями во время процесса! 1) Возьмите куриные крылышки, возьмите сколько нужно, а потом добавьте еще 5 - 6 штук, они уходят гораздо быстрее чем планируется) 2) Отрежьте от крылышек последнюю фалангу, на ней практически нет мяса, поэтому её лучше оставить для бульона или супа. (Но, естественно, если вы хотите - можете их оставить, ничего плохого из-за этого не произойдёт). 3) Кладём крылья в миску и добавляем туда 2-3 зубчика чеснока, сок половины лимона, соль и перец (по вкусу). Тщательно это всё перемешиваем и оставляем мариноваться, идеально чтобы курица мариновалась 2 часа. 4) Далее делаем глазурь: 150 грамм мёда и сок второй половины лимона выливаем в одну ёмкость и тщательно перемешиваем, чтобы глазурь потеряла консистенцию мёда и стала более жидкой. 5) Крылья помещаем в зону непрямого жара гриля и готовим порядка 10-15 минут при температуре 160-180 градусов, после чего смазываем их глазурью и готовим ещё 10 минут. Моя мясная лавка: https://www.steakhome.ru Мой магазин грилей Weber: https://www.bbbqqq.ru Мой Instagram: https://www.instagram.com/steakhome/ Мой Facebook: https://www.facebook.com/pavel.potseluev Готовлю на грилях Weber: http://www.weberstephen.ru