Крылышки в кисло- сладком соусе БОМБА

И так для маринада , нам понадобятся 1 яйцо 2 столовые ложки крахмала ( гороховый, кукурузный ) Чеснок 2 зубчика Приправа для курицы , соль , перец 50 мл воды , можно меньше ) Все смешать , крылышки замариновать на 25-30 минут ! Затем обжариваем на растительном масле , до легкой корочки в течении 10 минут , вынимаем , даём немного остыть где - то минут 10-15 , затем снова опускаем в разогретое масло и уже обжариваем на среднем огне до готовности минут 10) Таким образом крылышки получается , сочными , хрустящими и готовыми внутри ! Сразу готовим кисло-сладкий соус На медленном огне растапливаем столовую ложку мёда , добавляем 2 зубчика чеснока, немного соевого соуса, и три столовые ложки кетчупа , тщательно перемешать , выключить огонь ! Долго держать не нужно на огне ! Опускаем горячие крылышки , перемешиваем , вынимаем , посыпаем кунжутом , и подаём к столу ! ОСТОРОЖНО ! ОЧЕНЬ ВКУСНО