Пышные оладьи на кефире 7 советов для пышных оладушек #оладьинакефире #оладьи #завтрак HD

Рецепт: Тёплый кефир не менее 3,2%-300мл Яйцо-1 Сахар-2,5ст.л Соль-1/2ч.л Сода-1/2ч.л Мука- +/- 270гр в зависимости от сорта муки Масло подсолнечное для жарки Ванилин-по желанию Получается 11шт ‍‍‍‍‍‍‍ Я пробовала готовить оладушки по разным рецептам,вот этот мне понравился больше всех!Пользуюсь уже много лет!Если соблюдать все правила,то они обязательно получатся пышными и вкусными! ❗️Правила: 1 Тёплый кефир 2 Соду добавляем в конце 3 Тесто должно тяжело спадать с ложки 4 Берём сковороду с толстым дном 5 Готовое тесто больше не перемешивать 6 Жарим на среднем огне 7 Переворачиваем оладьи и накрываем крышкой с дырочкой/если нет такой,то крышку полностью не накрываем/, тогда оладьи внутри полностью пропекутся. В результате получаются вкусные оладьи Удачного приготовления и приятного аппетита☺️ А как готовите вы? #оладьинакефире #оладьи