Закуска из батона (ингредиенты указаны в описании видео)
Автор: lorik_blog Ингредиенты: Багет - 1 шт Шампиньоны - 250 гр Сыр твёрдый - 50-70 гр Перец - 1 шт Лук - 1 шт Растительное масло - 4 ст.л Соль, перец по вкусу Приготовление: 1.Готовим начинку. Перец, лук, грибы порезать не большими кусочками. Порезанные овощи обжариваем на хорошо разогретой сковородке с маслом. Перед окончанием готовки посолить и поперчить. Нужно жарить пока не испариться жидкость. 2.Багет порезать большими кусками. Мякоть примять пальцами (смотрите видео). 3.Начинку выкладываем в багет и посыпаем сверху тертым сыром. 4.Готовую закуску выкладываем на противень застеленный пергаментной бумагой и отправляем в разогретую духовку при температуре 200 градусов на 10 минут.