Пицца из слоеного бездрожжевого теста со сметанным соусом, курицей, грибами и сыром

Пицца из слоеного бездрожжевого теста со сметанным соусом, курицей, грибами и сыром Можно выложить на грибы помидоры по желанию!) Получается быстро, вкусно и красиво! Итак, пласт теста раскатать в 3 мм, нарезать на квадраты(4 шт)!Если пласт теста маленький, выйдет 2 квадрата(очень тонко не раскатывайте)! Сформировать, как на видео или просто оставить квадрат! Смазать края желтком, спечь до слегка золотистого цвета в разогретой до 190С духовке! Сметанный соус:в сметану добавить соль, перец и чеснок(порошок желательно)! Слойку смазать соусом, выложить кусочки курицы, сверху шампиньоны(консервированные) и посыпать натертым сыром(у меня сулугуни)! Снова в духовку: сыр должен расплавиться и тесто хорошо подрумяниться! Подавать пиццы горячими