Пирог из слоеного теста с капустой и фаршем
Слоеное тесто всегда выручает. Разморозил, раскатал, выложил начинку и в духовку. Сегодня готовлю пирог с капустой и фаршем. Больше рецептов с капустой #капуста_aw Из фарша: #фарш_aw Слоеное тесто в домашних условиях : #тесто_aw Очень аппетитный и сочный пирог вышел. Съели быстро. Спасибо за ❤️ лайк и сохранения рецепта. Ваша поддержка очень необходима. Ингредиенты: Слоеное тесто бездрожжевое 350гр. Лук - 1шт Морковь 1шт Масло растительное. Фарш 250 гр Соль, специи. Капуста свежая 250 гр. Яйцо или желток Молоко 1ст.л. Как готовить? 1. Тесто достать из морозилки и разморозить. 2. На растительном масле обжарить мелко нарезанный лук, затем добавить морковь и обжарить все вместе. 3. Добавить фарш и обжаривать 5-7минут 4. Нашинковать капусту и добавить к фаршу. Соль, специи по вкусу. 5. Потушим немного вместе. 6. Раскатать слоеное тесто. Начинку выложить в центр. Раскатывайте сразу на бумаге для выпечки. 7. Делаем надрезы с одной и другой стороны, наискосок. 8. Подворачиваем края. И закрываем начинку тестом. 9. Смазываем сверху смесью из желтка с небольшим количеством молока. 10. Ставим в разогретую до 190 гр. Духовку на 30-35 минут. До красивого золотистого цвета. 11. Пирог готов. Нарезаем, подаём к чаю. Приятного аппетита Вам. Какой ваш любимый пирог?
Похожие видео
Показать еще