Пицца из домашнего теста. Готовим без мамы. HD

Самое любимое у нас у детей – пицца! Настоящая итальянская пицца делается на тонком тесте. Готовим тесто сами. Ингредиенты для одной пиццы 36 см в диаметре: для теста - 100 мл кипяченной теплой воды, 1 столовая ложка сахара, 1 чайная ложка сухих дрожжей, щепотка соли, 250-300 гр муки, 2 столовых ложек подсолнечного масла или оливковое; для начинки – помидоры или томатная паста, ½ банки консервированной кукурузы, колбаса, твердый сыр, зелень, можно маслины. Приготовление: В теплую воду добавляем сахар, дрожжи, размешиваем. Даем постоять 10 минут. После вливаем подсолнечное масло. В муку добавляем соль, делаем углубление и выливаем туда растворенные дрожжи в воде. Хорошо вымешиваем тесто, чтобы оно не прилипало к рукам. Перекладываем его в миску, присыпаем мукой, чтобы оно не сохло, накрываем полотенцем. Оставляем в теплом месте на 1,5 часа. Не теряем времени и готовим начинку. Режем колбасу, натираем твердый сыр. Когда тесто увеличилось в 2 раза раскатываем круглый корж-основу для пиццы, делаем по краям бортики. Смазываем основу томатной пастой (или выкладываем круги из помидор), выкладываем кукурузу, потом колбасу, посыпаем сверху тертым сыром. Духовка 220 градусов. Выпекаем 12 минут. Вкуснючая пицца готова! Режем ее на 8 кусочков. На 12 не надо – не сможете съесть:))))) Готовим легко и быстро, потому что без мамы! Приятного аппетита!