ГАСПАЧО №1. Gazpacho №1 ХОЛОДНЫЙ ТОМАТНЫЙ СУП.

ГАСПАЧО №1. ХОЛОДНЫЙ ТОМАТНЫЙ СУП. Нужно: Очищенные томаты в собственном соку - 700 гр. Томатный сок - 400 гр. Два зубчика чеснока Оливковое масло - 4 ст. л. Красный винный уксус - 1 ст. л. Соль, сахар, чёрный перец и базилик - по вкусу Острый соус - по желанию и вкусу Перед подачей хорошо охладите и перемешайте Подавайте с сухариками, овощами и зеленью Положите лёд.