«Московские ярмарки»: готовим летний гаспачо за десять минут HD
В жару хочется чего-то холодненького. Предлагаем приготовить суп. На «Московских ярмарках» нам рассказали интересный рецепт. Давайте повторим! Нам понадобятся томаты в собственном соку, клубника, стебель сельдерея, помидоры, красный лук, хлеб, микс зелени и огурцы. Все овощи нарезаем, складываем в блендер, от хлеба нам нужен мякиш. Для остроты можно еще добавить перца чили. Обязательно добавьте черный перец и щепотку сахара. Не забываем о зелени и оливковом масле. Теперь все перемешиваем в блендере. Пока гаспачо готовится, нарезаем томаты и огурцы для украшения. Сбрызгиваем овощи маслом и чуть солим. Овощи выкладываем на середину тарелки, а сверху наливаем наше гаспачо из блендера. Некоторые еще добавляют брынзу и базилик. Вы тоже можете попробовать такой вариант. Приходите на «Московские ярмарки» за продуктами для летних супов. Адреса павильонов проекта — на сайте: https://www.mos.ru/city/projects/yarmarki/