Гедлибже курица в сметане по кабардински Кавказская кухня

Faig Ismail Pro Baku Мой новый канал об истории нашего городавот вам ссылка и добро пожаловать к нам в Бакуhttps://www.youtube.com/channel/UCHVbxYH9RSiWyiZpWX7KoXwhttps://www.instagram.com/faigismailbaku/Здесь Вы можете оставить свои отзывы, пожелания, предложения, жалобы, вопросы. а может и рекламу (faigismail@yahoo.com)Смешать приправу для курицы, соль, перец. Куриные голени приправить, обжарить в сливочном масле с обеих сторон до румяной корочки. После переложить кусочки курицы в сотейник.Мелко нарезать лук, затем пожарить в сковороде той же, где до этого была курица.Лук присыпать мукой, перемешать, добавить бульона.Как только соус загустеет, добавить сметаны, петрушки, соли.Влить соус. Добавить паприку, тушить минут 15-20 до готовности.Добавить чеснок за пять минут до готовности.