Простой слоённый бёрек с мясной начинкой. (По турецки)

Тесто: 1кг. муки, 1ч.л. соли, 510мл. воды. Начинка: 500г. гов. фарша, 3-и луковицы, 30мл. подс. масла, соль/перец. (приправы по вкусу) у меня острая паприка грубого помола. ВОТ ЕЩЁ МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ ТУРЕЦКОЙ КУХНИ) ТОЛЬКО ВЫПЕЧКА: (приятного просмотра)))))) Слоёный пирог с фаршем (Бёрек по турецки): https://www.youtube.com/watch?v=GrTRSaRcYU8&t=35s Сигара бёрек с фаршем.Сигары из самодельной юфки. :https://www.youtube.com/watch?v=PRvleftlpLc&t=14s Быстрый турецкий пирог с сыром (Бёрек с готовой Юфкой) : https://www.youtube.com/watch?v=moczdHG9fas&t=70s Турецкий бёрек из дрожжевого теста. :https://www.youtube.com/watch?v=L4UKwqASikk&t=873s Бёрек солнце с картофельной и сырной начинкой. :https://www.youtube.com/watch?v=JPSpBS3FSvA&t=51s Восточные пирожки с фаршем/ турецкие пирожки с фаршем :https://www.youtube.com/watch?v=aGagZ1RFuDA Гёзлеме с картофельной начинкой :https://www.youtube.com/watch?v=8SubV5tsy_E Турецкий хлеб. Лепёшки по турецки. :https://www.youtube.com/watch?v=dV9nXWaCcAY Лепёшки /Булочки. Лепёшки для дёнера. Лепёшки для донера. Просто лепёшки. :https://www.youtube.com/watch?v=4Ayur3UqLOg&t=17s Бёрек со шпинатом и самодельной юфкой (Бёрек по турецки) :https://www.youtube.com/watch?v=_37hrCZCfhQ&t=33s Лепёшки с картофельной и с сырной начинкой :https://www.youtube.com/watch?v=kPAf2Vm-m6Q Мини ПИДЕ по турецки с мясной и сырной начинкой :https://www.youtube.com/watch?v=AHMaZN3zHL0 Лахмаджун. Турецкая пицца Lahmacun. :https://www.youtube.com/watch?v=N5OSfOEgtzA&t=512s Пиде по турецки с мясной начинкой :https://www.youtube.com/watch?v=VQWDuzBf6OY Лепёшки со шпинатом и сыром. Гёзлеме со шпинатом:https://www.youtube.com/watch?v=71x9-7u8wHU&t=145s