Жена рыбака показала мне как она готовит перец фаршированный рыбой. Посмотрите какая вкуснятина!

Муж моей подруги заядлый рыбак, и у нее всегда в запасе сотня обалденных рецептов. А недавно я ее спросила что можно приготовить из рыбного филе. И она показала как можно приготовить безумно вкусные фаршированные перцы. 800 г сладкого перца 400 г рыбного филе 80 г пшена 1 большой помидор 1 морковь 1 лук 2 ст. л. томатной пасты 1 ст. л. муки Соль, перец Растительное масло Зелень укропа и петрушки * Перцы очистить от плодоножки и семян, рыбное филе нарезать мелкими кубиками, пшено отварить до готовности. 1. Натереть соломкой 1 морковь и отправить на сковороду с растительным маслом. следом всыпать нарезанный кубиками лук. Соединить обжаренные овощи с рыбой и пшеном, хорошо перемешать. Посолить, поперчить по вкусу. 2. Перцы начинить подготовленным фаршем и выложить в форму. 3. Приготовить соус: оставшуюся морковь натереть на крупной терке, нашинковать лук и обжарить в сковороде на растительном масле. Всыпать муку и перемешать. 4. Помидоры нарезать кубиками и отправить в сковороду к овощам. Влить 1 стакан горячей воды, посолить, поперчить по вкусу и тушить 5 минут. * Подготовленным соусом залить фаршированные перцы и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 50-55 минут. #ФаршированныеПерцы #БлюдаРыба #рецептыРыба Подписывайтесь на наш канал. Мы будем каждый день радовать Вас новыми рецептами. Спасибо за просмотр! Рецепты в текстовом формате https://zen.yandex.ru/55555 Официальный Сайт Издательства: http://www.siall-verlag.com на Одноклассниках: https://ok.ru/domashnijrestoran в Facebook: https://www.facebook.com/groups/domrestoran/ Instagram: https://www.instagram.com/domaschnij_restoran ДОМАШНИЙ РЕСТОРАН® . Вкусно.Смачно Фото и Видео : Алла и Стас Переверзевы. Все права защищены® Здесь наши кулинарные книги, подписка на журнал. Официальный Сайт Издательства: http://www.siall-verlag.com Скидка 20% по промокоду - 20minus