15x4 - 15 минут про глютен HD

"Глютен — вредное вещество или пищевой миф? Для кого соблюдать "глютен-фри" диету — жизненная необходимость, а для кого — модная причуда? Я расскажу, в каких продуктах содержится глютен, стоит ли его избегать и какие мифы связаны с этим веществом". - Мария Кошевая http://vk.com/id60731366 Слайды - https://goo.gl/NUhgxl 15х4 - это сообщество молодых ученых и фанатов науки. Мы хотим, чтобы люди выступали и делились знаниями. 15x4 http://15x4.org 15x4 http://vk.com/15x4talks 15x4 http://twitter.com/15x4talks 15x4 http://facebook.com/15x4talks 15x4 http://instagram.com/15x4talks