КАПУСТА ПО-МАЛОКАНСКИ.БЫСТРЫЙ РЕЦЕПТ.

03.11.2021
В прошлом году я делилась с вами рецептом приготовления квашеной капусты в рассоле и все, кто ее готовил остались очень довольны! Такая капуста бывает готова через 3 дня, а сегодня предлагаю вам рецепт быстрой маринованной капусты по-Молокански, которая уже через сутки становится по вкусу один в один как квашеная!Этим рецептом со мной поделилась продавщица на рынке, которая уже много лет торгует различными соленьями, в том числе и капустой. Капуста она очень аппетитно выглядит, прекрасно сохраняет форму, становится абсолютно белой и красивой.По вкусу капуста очень похожа на квашеную, уксус совершенно не чувствуется! Она слегка кисленькая, в меру соленая, хрустящая, вкусная и полностью готова к употреблению!Хранить такую капусту можно в любом прохладном месте в течение нескольких месяцев в той же кастрюле, накрыв ее крышкой или переложив в подходящие банки или пищевые контейнеры.Подают капусту с луком и маслом или используют так же, как и квашеную, готовя из нее щи, борщи, салаты, винегреты, начинки для пирогов, вареников и т.д.Готовьте с удовольствием и кушайте на здоровье! Желаю всем приятного аппетита! РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ: ⭐ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ https://youtube.com/playlis...▶️ БЛЮДА ИЗ КАПУСТЫ ➫ https://www.youtube.com/pla...▶️ ЗАГОТОВКИ, КОНСЕРВАЦИЯ ➫ https://www.youtube.com/pla...▶️ САЛАТЫ ➫ https://youtube.com/playlis...▶️ БЛЮДА С ОВОЩАМИ ➫ https://www.youtube.com/pla...▶️ ПОСТНЫЕ БЛЮДА ➫ https://youtube.com/playlis...▶️ ЗАКУСКИ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ https://youtube.com/playlis...❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ https://www.youtube.com/cha...❗️ ▶️ НОВЫЕ ВИДЕО ➫ https://www.youtube.com/pla... РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО: ▶️ Квашеная капуста на зиму быстрого приготовления ➫ https://youtu.be/ZguGVBhTnpI⭐ Подписывайтесь на канал "Коллекция Рецептов" ▶️ https://www.youtube.com/cha...Уже подписаны? включайте колокольчик чтобы получать оповещения о выходе новых видео!СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:• 2,5 - 3 кг капусты• 300 г моркови• 5-6 лавровых листов• 1 ч.л. черного перца горошкомМАРИНАД:• 2,5 л воды• 1/2 стакана соли• 1/2 стакана сахара• 1/2 стакана 9% уксуса❗️ стакан объемом 250 мл Товары с AliExpress, которыми я пользуюсь ▶️ http://КоллекцияРецептов.рф... Специи и пряности, которыми я пользуюсь ▶️ https://goo.gl/UJ8gK3❗ Друзья, если вам понравился видео-рецепт - вы можете помочь каналу: ПОДЕЛИТЕСЬ ЭТИМ ВИДЕО С ДРУЗЬЯМИ в соц. сетях + рецепт сохранится у вас на странице! ОЦЕНИВАЙТЕ ВИДЕО! - это приятно для меня и важно для развития канала! НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или задайте вопрос - я обязательно отвечу! И самое главное - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой YouTube канал и группы в соц. сетях, чтобы не пропускать новые видео-рецепты! YouTube канал ➫ https://www.youtube.com/cha...▶️ Группа ВКонтакте ➫ https://vk.com/recipecollec...▶️ Группа в Одноклассниках ➫ https://ok.ru/recipecollection Лучшая благодарность – Подписка на канал и группы в соц. сетях, оценка видео, репост и комментарий! Спасибо за все!С наилучшими пожеланиями

Похожие видео

Показать еще