Квашеная капуста. Простой рецепт вкусной, хрустящей капусты.

Ингредиенты на неполную 3-х литровую банку: капуста поздних сортов - 1,5 кг. морковь - 1 средняя клюква - 60 гр. семена укропа - 1/2 ст.л. для рассола: вода - 1,5 л. соль - 2 ст.л. сахар - 1 ст.л. По этому рецепту капусту приготовить очень просто, а получается она вкусной и хрустящей. Попробуйте и этот рецепт тоже станет одним из ваших любимых! квашеная капуста добавит вам витаминов зимой и станет незаменимой, чтобы разнообразить меню в пост! Приятного аппетита!