Помидоры на зиму холодным способом. Помидоры как из бочки!

30.07.2021
Всем привет! Как засолить помидоры на зиму, чтоб они получились вкусные, превкусные? Записывайте скорее рецепт! Помидоры по этому рецепту получаются кисло-сладкие. Ну, и, разумеется, солёненькие тоже))) Эти соленые помидорки в нашей семье самые любимые. Зимой с картошечкой или с мясом, ух! Есть у меня ещё рецепт бочковых помидор, но они поострее. Рецепт тоже скоро появится на канале. Не пропустите))) Друзья, пробовала я много рецептов бочковых помидор. И только с солью, и с добавлением сахара. Что сказать? На вкус и цвет - товарищей нет. Не моё это. Хочется, чтоб было ну, очень вкусно! А сегодняшние помидоры именно такие. Ну, очень вкусные!!! ************************ Рецепт рассчитан на три 3-х литровые банки: помидоры - около 6 кг., соль каменная - пол стакана (100 гр.), сахар - 1/2 стакана (100 гр.), вода родниковая колодезная или водопроводная, но отстоянная - 3,5 литра, уксус 9% - 250 мл., чеснок - 2 головки, сухой укроп вместе с зонтиками, лавровый лист - 6 шт., аспирин - 9 таблеток, душистый черный перец горошком - 30 шт., сельдерей - несколько веточек, по желанию можно добавить и другие ваши любимые специи. ************************ После того, как вы залили помидоры рассолом, их сразу следует отнести в подвал или в погреб. Обязательно прохладное место. Ничего под банки подставлять не нужно. Из банок ничего не вытекает. Это очень удобно. Снять пробу с помидор вы сможете только через недельки три. А лучше через 4. ************************ Подробный рецепт с фото смотрите на моём сайте https://kulinaroman.ru/pomidory-na-zimu-xolodnogo-zaliva-palchiki-oblizhesh/ ************************* Друзья, это не квашеные помидоры, но на вкус получаются как из бочки! Удачных всем заготовок на зиму! Если вам понравилось видео, ставьте лайки и подписывайтесь на канал! *********************** Еще больше рецептов на зиму: Помидоры 4 дольки https://kulinaroman.ru/konservirovannye-pomidory-na-zimu-4-dolki/ Салат с рисом https://kulinaroman.ru/salat-iz-kabachkov-s-risom-na-zimu/ Вкусная аджика на зиму https://kulinaroman.ru/domashnjaja-adzhika-na-zimu/ Салат "Тёщин язык" https://kulinaroman.ru/salat-iz-baklazhanov-na-zimu/ Лечо с фасолью на зиму https://kulinaroman.ru/ovoshhnoj-salat-iz-beloj-fasoli-na-zimu-ili-lecho-s-fasolyu/ Эти и другие вкусные и проверенные рецепты вы можете посмотреть на моём сайте https://kulinaroman.ru/

Похожие видео

Показать еще