Помидоры на зиму холодным способом. Помидоры как из бочки!
Всем привет! Как засолить помидоры на зиму, чтоб они получились вкусные, превкусные? Записывайте скорее рецепт! Помидоры по этому рецепту получаются кисло-сладкие. Ну, и, разумеется, солёненькие тоже))) Эти соленые помидорки в нашей семье самые любимые. Зимой с картошечкой или с мясом, ух! Есть у меня ещё рецепт бочковых помидор, но они поострее. Рецепт тоже скоро появится на канале. Не пропустите))) Друзья, пробовала я много рецептов бочковых помидор. И только с солью, и с добавлением сахара. Что сказать? На вкус и цвет - товарищей нет. Не моё это. Хочется, чтоб было ну, очень вкусно! А сегодняшние помидоры именно такие. Ну, очень вкусные!!! ************************ Рецепт рассчитан на три 3-х литровые банки: помидоры - около 6 кг., соль каменная - пол стакана (100 гр.), сахар - 1/2 стакана (100 гр.), вода родниковая колодезная или водопроводная, но отстоянная - 3,5 литра, уксус 9% - 250 мл., чеснок - 2 головки, сухой укроп вместе с зонтиками, лавровый лист - 6 шт., аспирин - 9 таблеток, душистый черный перец горошком - 30 шт., сельдерей - несколько веточек, по желанию можно добавить и другие ваши любимые специи. ************************ После того, как вы залили помидоры рассолом, их сразу следует отнести в подвал или в погреб. Обязательно прохладное место. Ничего под банки подставлять не нужно. Из банок ничего не вытекает. Это очень удобно. Снять пробу с помидор вы сможете только через недельки три. А лучше через 4. ************************ Подробный рецепт с фото смотрите на моём сайте https://kulinaroman.ru/pomidory-na-zimu-xolodnogo-zaliva-palchiki-oblizhesh/ ************************* Друзья, это не квашеные помидоры, но на вкус получаются как из бочки! Удачных всем заготовок на зиму! Если вам понравилось видео, ставьте лайки и подписывайтесь на канал! *********************** Еще больше рецептов на зиму: Помидоры 4 дольки https://kulinaroman.ru/konservirovannye-pomidory-na-zimu-4-dolki/ Салат с рисом https://kulinaroman.ru/salat-iz-kabachkov-s-risom-na-zimu/ Вкусная аджика на зиму https://kulinaroman.ru/domashnjaja-adzhika-na-zimu/ Салат "Тёщин язык" https://kulinaroman.ru/salat-iz-baklazhanov-na-zimu/ Лечо с фасолью на зиму https://kulinaroman.ru/ovoshhnoj-salat-iz-beloj-fasoli-na-zimu-ili-lecho-s-fasolyu/ Эти и другие вкусные и проверенные рецепты вы можете посмотреть на моём сайте https://kulinaroman.ru/
Похожие видео
Показать еще