ПОМИДОРЫ с ЧЕСНОКОМ. ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ! Консервируем на зиму

Помидоры с чесноком «Пальчики оближешь» На дно 3-х литровой банки укладываю специи: 5-10 горошин душистого черного перца, 1 лавровый лист,1-2 зонтика укропа, 1 чайную ложку горошинок горчицы. Заливка на 1 литр воды: 1 столовая ложка соли (35 г), 4 столовых ложки сахара (100 г) 50 г. уксуса (9%) У помидор надрезать попку и начинить каждый ¼ зубчика чеснока. Плотно уложить в банки и залить кипящим рассолом (вода, сахар+соль). Дать немного постоять, затем рассол слить в кастрюлю, еще раз прокипятить и добавить уксус. Залить помидоры второй раз и закатать. *В видео, в кастрюле у меня 7 литров воды, но сам рецепт и кол-во соли, сахара и уксуса я рассказываю и показываю из расчета на 1 литр воды:) Здесь вы найдете еще один простой, но очень любимый мной рецепт консервирования помидор: Помидоры "сладенькие": https://www.youtube.com/watch?v=fs7P3bKHxv4 Заглядывайте на мою страничку ВКонтакте Vkontakte - http://vk.com/YuLianka1981