Солёно - квашеные зелёные помидоры HD
Рассол :на 1 литр родниковой воды 1ст.л с горкой соли, 1 ст.л сахара, 1 ч.л порошка горчицы. Начинка:укроп, чеснок(на мелкой тёрке), соль, сахар, перец по желанию. На дно ведерка уложить укоп зонтики, листья хрена, острый перчик. Ведёрко заполнить помидорами с начинкой и залить рассолом, закрыть крышкой и поставить в прохладное место, идеально подойдёт погреб.