Хлеб уже 3 месяца не покупаю и даже не пеку: беру кефира побольше и легко готовлю эти чудные лепёшки (нежные и бархатистые)

Хлеб уже 3 месяца не покупаю и даже не пеку: беру кефира побольше и легко готовлю эти чудные лепёшки (нежные и бархатистые). Эти сырные лепёшки стал использовать вместо хлеба. Одна особенность – ешьте их тёплыми, так они намного вкуснее. Кстати, готовить их можно и без начинки, от этого менее вкусными они не станут. Ингредиенты: ● Кефир - 250 мл ● Соль - 1/2 ч.л. ● Сода - 1/2 ч.л. ● Сахар - 1/2 ч.л. ● Сыр твёрдый - 100 г ● Мука - 360 г Для начинки: ● Сыр сулугуни - 50 г ● Укроп - 3-4 веточки