Шоколадный кекс с вишней.

Шоколадный кекс с вишней. Ингредиенты: Кекс: Сливочное масло - 150 гр Сахар - 210 гр Яйца (Категории С0) - 3 шт Молоко - 120 гр Мука - 220 гр Какао - 30 гр Разрыхлитель - 5 гр Вишня - 170 гр Глазурь: Молочный шоколад - 150 гр Приготовление: 1. К яйцам всыпать сахар, влить растопленное сл. масло и молоко, перемешать. 2. Просеять муку, какао и разрыхлитель, перемешать. 3. Замороженную вишню смешать с 1 ст. л. Крахмала, чтобы Вишня не пускала сок и не тонула в тесте. 4. Форму смазать сливочным маслом и присыпать мукой (излишки муки стряхнуть), вылить тесто. 5. Отправить в разогретую до 180С духовку на 45-50 мин. режим верх низ. 6. Готовность проверяем зубочисткой. 7. Готовый кекс остужаем и по желанию поливаем глазурью. 8. Глазурь. Шоколад топим импульсно в микроволновке либо на водяной бане. Добавляем масло, хорошо соединяем ингредиенты перемешав их. По желанию можно добавить 40-50 гр. жаренного и рубленого ореха. | #горячее Понравилось? Жми «Класс» и вступай в нашу группу: https://ok.me/f6F41