Кимчи из белокочанной капусты Иштаха очувчи,аччиккина,оддий карамдан кимчи тузлаш. Тавсия киламан

Ассаляму алайкум . Здраствуйте друзья. Сегодня буду готовить Кимчи из белокочанной капусты.Кимчи представляет собой корейский салат, который готовят из белокочанной или пекинской капусты. Он отличается обилием специй и остротой вкуса. Такой салатик станет отличной закуской под горячее.Этот рецепт очень простой и готовится из доступных ингредиентов. Кимчи из белокочанной капусты получается пикантным и хрустящим, а его вкус точно порадует вас и ваших домашних. И так приступим .... Рецепт Капуста 2,5-3 кг (1 крупный кочан или 2 мелких) Вода 2 -2,5 л, соль 4 с.л ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Для заправки: Болгарский перец 150 гр острый стручковый перец 150 гр Соль 2 с.л или по вкусу Чеснок 2-3 зубчик Уксус 70% 1 ч.л Молотый кориандр 1 ч.к ***************************************** Карам 2,5-3 кг ( 1 та катта ёки 2 та кичкина) Сув 2-2,5 л, туз 4 ош.к ~~~~~~~~~~~~~~~~ Заправка учун : Булгор калампир 150 г аччик калампир 150 г Чеснок 2-3 тиш, Уксус 70% 1 ч.к Кашнич уруги ( майда) 1 ч.к Туз 2 ош.к ёки таъбга кора ***************************************** Instagram: https://www.instagram.com/p/cfdljx9h2xx/?igshid=p7qqwvwyqfvm Telegram: https://t.me/joinchat/AAAAAEzfZJJGoNH4fTIgeQ Facebook: https://www.facebook.com/Muattar-Kitchen-107438564455389/