Греческий салат с необычной заправкой | Добрые рецепты
Ингредиенты Огурцы — 3 шт.среднего размера Помидоры — 3 шт. среднего размера Сладкий болгарский перец — 2 шт. Маслины без косточки — 1 банка (420 г.) Зелёный салат — 100 г. Сыр фета, фетакса, фетаки, сиртаки или другой подобный — 150 г. Читайте состав на упаковке: молокосвёртывающий фермент должен быть микробного происхождения. Веганы могут использовать тофу. Смотрите рецепт дальше — я расскажу, как подготовить тофу для салата. Для заправки: Оливковое масло нерафинированное — 100 мл. Маленький лимон — 1 штука (или половинка большого). Понадобится только сок! Вместо лимонного сока можно использовать бальзамический уксус. Базилик — 1 чайная ложка. Розмарин — 1/2 чайной ложки. Орегано (душица) — 1 чайная ложка. У меня травы сушёные, но идеально в этом салате использовать свежие травы. Как приготовить греческий салат