АЗЕРБАЙДЖАНСКАЯ КЯТА. AZƏRBAYCAN KƏTƏSİ. Azərbaycan mətbəxi

В прошлый раз мы делали вкуснейшую Армянскую Гату из слоёного теста. Кому интересно вот ссылка https://youtu.be/6-B-PfQJyxg В этот раз предлагаю вам Азербайджанскую Кяту. Уникальность этого кондитерского изделия в том, что оно делается очень просто, быстро, а получается необыкновенно вкусным. Спасибо за просмотр и комментарии, дорогие друзья. Нашему каналу очень дорого ваше внимание и идеи. Присоединяйтесь к Youtube https://www.youtube.com/channel/UCJNo-bugQcZSj5W-8qPHKew/ и в Контакте: https://vk.com/kgeniy Ингредиенты: 500 гр. - муки; 200 гр. - сливочного масла; 100 гр. - кефира или йогурта; 100 гр. - сметаны; 1 - яйцо ; 1 ч. л. соли; 1,5 – 2 ч. л. сахара; 0.5 - ч. л. соды Начинка: 200 гр. - сахара 130 гр. - муки 70 гр. масло сливочное; ванилин по желанию Перед выпечкой, поверхность смазываем желтком. Ставим ТОЛЬКО В РАЗОГРЕТУЮ до 220 гр. духовку. Выпекать 15-20 мин. при t 200 гр. YUMUSACIQ IREVAN KETESI 500 qr - un; 200 qr - kere yagi; 100 qr - qatiq; 100 qr - smetan; 1 - yumurta; 1 c.q - seker yarim c.q duz yarim c.q soda Iclik; 130 qr un; 200 qr - seker; 70 qr - kere yagi bir cimdik vanilin; Uzune 1 eded yumurta Yalnız 220 gr qədər qızdırılan qoyun. fırın. 15-20 dəqiqə bişirin.t 200 gr. 500 g - flour; 200 g - butter; 100 g - yoghurt; 100 g - sour cream; 1 - egg; 7 g - sugar; 3 g - salt; 4 g - soda; 200 g - sugar; 130 g - flour; 70 g - butter; 2 g - vanilla; 1 - egg; Put ONLY in PREHEATED to 220 gr. oven. Bake for 15-20 minutes at t 200 gr. Подписывайтесь! Будем рады видеть Вас у себя на канале, пишите комментарии, делитесь с друзьями и не забывайте ставить лайки В Контакте: https://vk.com/kgeniy Мясные блюда на праздничный стол https://www.youtube.com/playlist?list=PLDH2h3xaXW-Vj1KzhhAjudBrvA2L4gtyG Выпечка и тесто https://www.youtube.com/playlist?list=PLDH2h3xaXW-X38d7ZCLbvsf39-5CxdKsJ Мягкий сыр https://www.youtube.com/playlist?list=PLDH2h3xaXW-XrwjMWYcl4qFTJSVnpw8DD ПАСХА https://www.youtube.com/playlist?list=PLDH2h3xaXW-W9LbhMA0B1m6lfDKvO9x63 Торты и пирожные https://www.youtube.com/playlist?list=PLDH2h3xaXW-UZplPL5OWF1mDprJnh0U8T Тушёнка и консервы в двух автоклавах https://www.youtube.com/playlist?list=PLDH2h3xaXW-UfRS0ZN0CZQ1rqjdd5r9xe Мороженое https://www.youtube.com/playlist?list=PLDH2h3xaXW-Xrms-iZ1yddhx6jTdf7YG4 Присоединяйтесь к https://www.youtube.com/channel/UCJNo-bugQcZSj5W-8qPHKew/ Подписывайтесь! ❤ Будем рады видеть Вас у себя на канале, пишите комментарии, делитесь с друзьями и не забывайте ставить лайки ❤