Соус гуакамоле. Мексиканский соус гуакамоле. Как приготовить соус HD

Привет, Подписчики и Гости канала! Соус гуакамоле в домашних условиях. Мексиканский соус гуакамоле. Гуакамоле готовят из пюрированной мякоти авокадо с добавлением помидоров, кинзы, сока лайма или лимона и других овощей и приправ. Имеет консистенцию густого соуса (пасты). Часто по желанию добавляются: помидоры, перцы (в том числе перец чили), зелёный или другой лук, кинза и прочая зелень, чеснок и прочие приправ. Для пюрирования и измельчения могут использоваться как просто вилка и нож, так и блендер. Некоторые предпочитают гуакамоле с мелкими кусочками исходных продуктов и пюрируют авокадо вилкой, добавляя мелко нарезанную зелень и овощи. Другие же предпочитают пюре и используют блендер. Традиционно гуакамоле едят с чипсами начос, приготовленными из кукурузной муки. Также гуакамоле едят с любыми чипсами, хлебом и т. п. или же подают как соус к разным блюдам, особенно к блюдам мексиканской кухни. Соус гуакамоле, также популярно среди вегетарианцев и веганов. Существует множество рецептов гуакамоле, которые отличаются добавками, приправами, а также степенью измельчения компонентов. Я Вам сегодня один из них покаж! Приятного просмотра! На моем канале более 160 видео рецептов различных блюд, каждую неделю добавляются новые видео рецепты. Радуйте своих близких вкусными блюдами! https://youtu.be/DqFUyrkt398 Нам понадобится: 1) багет 1шт (можно заменить на белый хлеб) 2) авокадо 1шт (350-380г вес целого авокадо) 3) помидор 60г 4) огурец 30г (по желанию) 5) лук салатный 40г 6) чеснок 5г 7) сок лимона 10 - 15г (по вкусу) 8) кинза 10г 9) масло оливковое 2ст.л. (можно растительное) 10) сахар 1-2щ 11) соль, перец по вкусу Друзья! По желанию можно добавить перец чили вместо чеснока. ******************************************************************** ******************************************************************** ПЛЕЙЛИСТЫ!!! -Блюда из мяса и птицы Ссылка - https://www.youtube.com/watch?v=SZ1Rl6cgBEI&list=PL4fCq-zu9M6A148MaeUHAj8mJbMYmnnl1- -Очень вкусная выпечка! Десерты, блины, вареники, сладкое Ссылка - https://www.youtube.com/watch?v=GDmjfwxWwLo&list=PL4fCq-zu9M6BnzVAiG2M8J7Q--F-1Grtc- -Блюда из риса, гарниры Ссылка - https://www.youtube.com/watch?v=osNmFwHliYE&list=PL4fCq-zu9M6Bpucb7MAjcxmevukpKBf5b- -Очень вкусные первые блюда Ссылка - https://www.youtube.com/watch?v=9n_mjlnjBTU&list=PL4fCq-zu9M6AMHnZicsTlLasWbHxvWlNw- -Вкусные, простые салаты и закуски Ссылка - https://www.youtube.com/watch?v=4LKDh7566wI&list=PL4fCq-zu9M6DpJkJnDTV8Psakd9id-6x- -Соусы и заправки Ссылка - https://www.youtube.com/watch?v=SL5L1yGU3og&list=PL4fCq-zu9M6BCaTnjlX1KG1U2yTbYk-f_ -Напитки, коктейли Ссылка - https://www.youtube.com/playlist?list=PL4fCq-zu9M6CVjMg-YT_7RMKRAmKMi8Fm Так же ссылка на мой канал https://www.youtube.com/channel/UC_pkpEzwHKZE7hm3VFXMg2Q