вкусные помидорки по-корейски на зиму

Ингредиенты:✍ Помидоры-2 кг Перец болгарский-2 шт Морковь-2 шт Лук репчатый-1 бол.головка Чеснок-1-2 головки Зелень кинза-1 пучок Зелень петрушки-1 пучок Острый перец-1 шт Масло раст.-100 мл Перец чёрный молотый Корианд молотый-1 ч.л Соль-2 ст.л Сахар-4 ст.л Уксус 9%-40-50 мл Самые лучшие рецепты для вас собраны здесь @gotovim_po_receptu ⠀ ✔Помидоры нарезаются в зависимости от размера)) Крупные на 4 части,по мельче на две части... ✔Помидор должно быть в готовом обрезанном виде 2 кг ✔Нарезанные помидоры выкладываем в эмалированный таз.. ✔Перец болгарский нарезаем и выкладываем к помидорам ✔Морковь натераем на тёрке для хе и тоже выкладываем в таз ✔Чеснок и горький перец добавляем по вкусу! ✔Чеснок выдавливаем через пресс.. ✔Горький перец я нарезала колечками вместе с семенами.. ✔Вливаем уксус.. ✔Всыпаем соль,сахар,чёрный молотый перец,корианд.. ✔Масло раст.раскалить,лук репчатый нарезаем и зажариваем до золотистого цвета..