Куриные ножки с необычным соусом и оливками HD

Ингредиенты: Куриные ножки - 7 шт Соленые огурцы - 3 шт Чеснок - 5 небольших зубчика Петрушка - 20 гр Вода - 50 гр Паприка - 1 ч.л. Соль - 1 ч.л. Хмели сунели - 1 ч.л. Приправа для курицы - 1 ч.л. Оливковое масло - 2-3 ст.л. Лук - 1 головка Сливочное масло - 10 гр Зеленые оливки без косточек - 10-20 шт Приготовление: 1. Делаем соус: соединяем огурцы, чеснок, петрушку, приправы, оливковое масло, воду и погружным блендером превращаем все в однородную консистенцию. 2. Мясо выкладываем в глубокую чашку, заливаем полностью соусом и даём постоять минут 10-15 в холодильнике. 3. Лук нарезаем на кубики, разогреваем сливочное масло на сковороде и обжариваем лук пару минут. Убавляем огонь, перекладываем мясо, выливаем оставшийся соус, добавляем ещё полстакана воды. Накрываем крышкой и на медленном огне Тушим курицу 40 минут. 4. Снимаем крышку, выкладываем оливки, тушим ещё 10 минут.