Постен тюрлю гювеч - бавно изпечен с традиционни зеленчуци

Рецептата е тук: https://zvezdev.com/рецепта/Постен-тюрлю-гювеч Постен гювеч се прави по много начини и с налични в момента зеленчуци. Важното е, да се пече на ниска температура и да се редуват зеленчуците като леко се осоляват за да се извлече по-добре техния вкус. Успех!