Сирене по шопски в гювече. Моята първа рецепта. HD

Първото ми ястие, на което ме научиха е професионалната кухня бе сирене по шопски през 91-ва година. На ден се продаваха по 100-120 порции в ресторанта на Щъркелово гнездо. Не забравяйте да изкиснете сиренето поне за половин ден за да се обезсоли, иначе ще има разочаровани от пресолена манджа:) РЕЦЕПТАТА Е ТУК: https://zvezdev.com/рецепта/сирене-по-шопски