Салат с креветками «Два сердца» от Надежды Воробьевой HD

Вкусный, легкий салат с креветками «Два сердца» отлично подойдет для романтичного ужина. Ингредиенты: • Королевские креветки 8 шт • Яйцо 1 шт • Черри 3 шт • Зелень 50 г • Оливковое масло 4 ст.л • Сок лимона 2 ч.л • Соль, специи по вкусу Приготовление: 1. Креветки отварить в подсоленной воде в течение 2-3 минут. Сделать из двух креветок сердце, соединив шпажкой верхние части. 2. Поместить сердца из креветок в разогретую с растительным маслом сковороду. Взбить вилкой яйцо добавив щепотку соли. Внутрь каждого сердца влить по одной ложке яичной смеси, прижимая его к сковороде. Вынуть шпажки из поджаренных с яйцом сердец. 3. Оформить салат порционно: микс салатов положить на широкую тарелку, полить оливковым маслом, сбрызнуть лимонным соком, выложить по центру два сердца из креветок, украсить дольками помидора, сверху посыпать специями (например итальянскими травами или сухим чесноком). Количество порций: 2 шт. Время приготовления: 30 мин. Калорийность: 14