Курица с медом и горчицей HD

Ингредиенты: Куриные грудки Оливковое масло Чесночный порошок Соль Черный перец Овощной бульон Мед Цельнозерновая горчица Дижонская горчица Приправить курицу с двух сторон чесночным порошком, солью и перцем; отложить. В большой сковороде на среднем или сильном огне разогрейте оливковое масло. Добавьте курицу и готовьте до золотисто-коричневого цвета с обеих сторон, по 4–5 минут с каждой стороны. Курицу не нужно готовить полностью, только золотисто-коричневый цвет. Перенести на пергаментную тарелку. Уменьшите огонь до среднего, добавьте овощной бульон, чтобы удалить глазурь на сковороде. Затем добавьте мед, цельнозерновую горчицу и дижонскую горчицу и перемешайте. Доведите смесь до слабого кипения, затем добавьте курицу в соус и продолжайте готовить без крышки. Время от времени помешивайте соус, примерно 10 минут, пока соус не загустеет и курица не станет мягкой. Дайте настояться несколько минут, а затем подавайте с любимым гарниром.