Как приготовить домашний майонез без яиц

Ингредиенты: - 100 мл молока комнатной t - 200 мл подсолнечного масла - неполная чайная ложка соли - 1 ч.л. сахара - 1 ч.л дижонской горчицы - 1 ст.л лимонного сока . Приготовление: В ёмкости для взбивания соединяем молоко и растительное масло – взбиваем погружным блендером за считанные секунды в густую однородную массу. Добавляем горчицу, сахар, соль, лимонный сок по вкусу и снова всё хорошо взбиваем. ⠀ Обязательно пробуем и доводим до вкуса – у каждого он свой) ⠀ По вкусу мне этот майонез напоминает качественный майонез из магазина, но при этом я точно знаю из чего я его приготовила и уж точно не добавляла консерванты))) ⠀ А также, что не может не радовать, в составе этого майонеза нет сырых яиц, поэтому он полностью безопасен!