ДОМАШНИЙ МАЙОНЕЗ БЕЗ ЯИЦ

⠀ ✅ 100 мл молока комнатной t ✅ 200 мл подсолнечного масла ✅ неполная чайная ложка соли ✅ 1 ч.л. сахара ✅ 1 ч.л дижонской горчицы ✅ 1 ст.л лимонного сока ⠀ В ёмкости для взбивания соединяем молоко и растительное масло – взбиваем погружным блендером за считанные секунды в густую однородную массу. Добавляем горчицу, сахар, соль, лимонный сок по вкусу и снова всё хорошо взбиваем. ⠀ Обязательно пробуем и доводим до вкуса – у каждого он свой) ⠀ По вкусу мне этот майонез напоминает качественный майонез из магазина, но при этом я точно знаю из чего я его приготовила и уж точно не добавляла консерванты))) ⠀ А также, что не может не радовать, в составе этого майонеза нет сырых яиц, поэтому он полностью безопасен!