Теплый салат-гриль "По дижонски" - шикарное ресторанное блюдо у Вас дома! HD

Сегодня я расскажу, как приготовить один из самых вкусных салатов, которые когда-либо ела! Это теплый салат гриль "По дижонски". Готовлю его со свининой, болгарским перцем, помидорами и грибами! Мясо с овощами запекаю на сковороде гриль и поливаю вкуснейшей заправкой с дижонской горчицей. Готовится все быстро, на скорую руку, а получается вкусный, ароматный, сочный и очень полезный салат! Вы в него влюбитесь! Ингредиенты: на 2 порции: 170 гр мяса ( у меня свиная вырезка); 1 большой шампиньон; 0,5 шт крупного болгарского перца; 1 крупный помидор; 100-150 гр смеси салатных листьев. Маринад для мяса: 1 ст.л. дижонской горчицы; 1 ч.л. меда; 2 ст.л. соевого соуса; 1 ст.л. растительного масла; 1 ст.л. прованских трав; 0,5 ч.л. смеси перцев; 2 ч.л. натертого имбиря. Маринад для овощей: 1 ч.л. сухого чеснока; 1 ст.л. прованских трав; 0,5 ч.л. смеси перцев; 2 ст.л. соевого соуса; 1 ст.л. растительного масла; 1 ч.л. дижонской горчицы. Заправка для салата: 1 ч.л. дижонской горчицы; 1 ст.л. лимонного сока; 2 ст.л. соевого соуса; 2 ст.л. растительного масла. Мясо и овощи мариновать от 30 минут до 2 часов. Обжаривать на сковороде-гриль. Выкладывать на листья салата и полить заправкой. Приятного всем аппетита! #салатгриль #салат #теплыйсалат #вкусныйсалат #овощнойсалат #салатсмясом #салатизовощей