Теплый салат-гриль "По дижонски" - шикарное ресторанное блюдо у Вас дома!

Теплый салат-гриль "По дижонски" - шикарное ресторанное блюдо у Вас дома! Ароматный, сочный, полезный! Вы в него влюбитесь! Ингредиенты: на 2 порции: 170 гр мяса ( у меня свиная вырезка); 1 большой шампиньон; 0,5 шт крупного болгарского перца; 1 крупный помидор; 100-150 гр смеси салатных листьев. Маринад для мяса: 1 ст.л. дижонской горчицы; 1 ч.л. меда; 2 ст.л. соевого соуса; 1 ст.л. растительного масла; 1 ст.л. прованских трав; 0,5 ч.л. смеси перцев; 2 ч.л. натертого имбиря. Маринад для овощей: 1 ч.л. сухого чеснока; 1 ст.л. прованских трав; 0,5 ч.л. смеси перцев; 2 ст.л. соевого соуса; 1 ст.л. растительного масла; 1 ч.л. дижонской горчицы. Заправка для салата: 1 ч.л. дижонской горчицы; 1 ст.л. лимонного сока; 2 ст.л. соевого соуса; 2 ст.л. растительного масла. Мясо и овощи мариновать от 30 минут до 2 часов. Обжаривать на сковороде-гриль. Выкладывать на листья салата и полить заправкой. Приятного всем аппетита!