Курица в медово-горчичном маринаде (Ингредиенты указаны в описании видео)
Автор: alinka.lucky Ом-ном-ном! Пальчики оближешь! ⠀ Беспроигрышный маринад! Курица покажет все свои лучшие вкусовые качества. Куриные ножки – 14 шт. Мед – 2 ст. л. Дижонская (в зернах) горчица – 2 ч.л. Русская горчица 2 ч.л. л. Растительное масло 2 ст.л. Соевый соус 2 ст.л. Чеснок – три зубчика Специи по вкусу – базилик, орегано, паприка, черный молотый перец Соль по вкусу ⠀ Маринад: смешиваем соевый соус, растительное масло, мед, 2 вида горчицы. Куриные ножки натираем солью, перцем и травами. К курице добавляем маринад, хорошо перемешиваем, чтобы каждая ножка была в маринаде. Накрываем миску крышкой и оставляем мариноваться на пару часов. После выкладываем курицу в форму для запекания, накрываем фольгой и отправляем запекаться на 50 минут при 200°, потом убирайте фольгу и на режиме гриль запекайте до появления красивой румяной корочки (это примерно минут 10-15). ⠀ Такая курица отлично сочетается со всеми гарнирами и салатами.
Похожие видео
Показать еще