ФАРШИРОВАННЫЕ ОКОРОЧКА - не так сложно, как кажется!

Блюдо можно назвать и фаршированными окорочками, и ОРИГИНАЛЬНЫМИ КОТЛЕТАМИ. Под каким бы названием Вы не записали рецепт в свою кулинарную книгу, вкус от этого не поменяется. ПРЯНЫМ, СОЧНЫМ и ВКУСНЫМ мясом будут наслаждаться и родные, и гости. С фаршированными окорочками ВСЁ гораздо ПРОЩЕ, чем с фаршированной курицей, хотя бы потому, что они меньше. Да и НАЧИНКА тут ОРИГИНАЛЬНАЯ. Приготовьте фаршированные куриные окорочка и они станут одним из Ваших любимых рецептов. Приятного аппетита! ИНГРЕДИЕНТЫ: куриное бедро 2 шт. болгарский перец 1 шт. лук 1 шт. чеснок 5–6 зубчиков петрушка 1/2 пучка укроп 1/2 пучка яйцо 1 шт. соль (по вкусу) чёрный перец молотый (по вкусу) растительное масло (для жарки) ——————————— (см. ПОШАГОВЫЕ инструкции по ПРИГОТОВЛЕНИЮ в 1-м комментарии) ———————————