говядина по- французски с толченым картофелем HD

Говядина по-французски с толченым картофелем Мы привозим: говядину, майонез, сыр гауду, шампиньоны, помидор, картофель, масло сливочное, петрушку, бекон, специи, муку. Вам понадобится: кастрюля, нож, разделочная доска, кухонный молоток, терка. 1. Промойте и обсушите мясо, помидор, петрушку. Шампиньоны очистите от верхней кожицы, затем промойте и обсушите. 2. Шампиньоны нарежьте слайсами, помидор кружочками, бекон нарежьте кубиками, сыр натрите на терке. 3. Поставьте кастрюлю с подсоленной водой на средний огонь и доведите воду до кипения. 4. Поставьте разогреваться духовку на 180 градусов. 5. Опустите картофель в кипящую воду. Отварите картофель до готовности. После того, как картофель сварится, аккуратно слейте воду, разомните картофель и добавьте сливочное масло. 6. Поставьте сковороду с 2 ст. л растительного масла на средний огонь. 7. На разогретой сковороде обжарьте бекон. Затем переложите бекон к картофелю, добавьте петрушку, и все перемешайте. 8. Нарежьте мяско на порции и хорошо отбейте. Посоли