КРУТОЙ КИПЯТОК + КАПУСТА! Эта ВКУСНЯШКА побила все мои рекорды! СУПЕР тесто для пирожков! HD

26.01.2021
Это заварное дрожжевое тесто на кипятке для пирожков, по моему мнению, самое удачное из тех, которые я когда-либо готовила. Пирожки из него получаются очень мягкими, нежными с хрустящей корочкой и невероятно вкусными. Тесто получается просто изумительным, готовится очень быстро. Интересен рецепт тем, что тесто заваривается кипятком, не нужно долго ждать его подхода, а пирожки жарятся сразу же, отлично прожариваются, получаются пышными и мягкими. Начинка подойдет любая, не сладкая. Давайте готовить... РЕЦЕПТ ТЕСТА: 1. мука - 700 гр. 2. вода - 250 гр. 3. вода кипяток - 250 гр. 4. дрожжи - 18 гр. 5. сахар - 2 ст.л. без горки 6. масло раст - 3 ст.л. РЕЦЕПТ НАЧИНКА: 1. морковь - 300 гр. 2. капуста - 300 гр. 3. лук - 1 шт. 4. томатная паста - 2 ст.л. 5. перец мол. - 0,5 чайн.л. 6. укроп сух. - 1 чайн.л. 7. соль - 0,5 чайн.л.

Похожие видео