Овощное рагу из кабачков - лучшие диетические рецепты. Вкуснейшее блюдо! HD

Для приготовления овощного рагу из кабачков необходимо нарезать овощи небольшими кубиками (морковь натереть на свекольной терке) На разогретую сковороду наливаем подсолнечное масло, кабачки обжариваем отдельно до полуготовности. Остальные овощи так же выкладываем на сковороду и обжариваем отдельно. Затем добавляем обжаренные овощи к кабачкам и тушим под крышкой до готовности 10-15 мин. Соль и специи на ваш вкус. Выкладываем готовое блюдо на тарелку и добавляем сметану. Можно употреблять как в горячем так и в холодном виде. Приятного аппетита!!! Калорийность данного блюда составляет 70,6 ккал на 100 грамм.