ОВОЩНОЕ РАГУ ПО ИТАЛЬЯНСКИ. ОВОЩНОЕ РАГУ РЕЦЕПТ С ФАСОЛЬЮ. HD

ОВОЩНОЕ РАГУ ПО ИТАЛЬЯНСКИ 500 гр. белой варенной фасоли 500 гр. стручковой фасоли 200-300 гр. болгарского перца 400 гр. консервированных томатов в собственном соку, или свежие томаты 1 средняя луковица 2-3 средних дольки чеснока 1 л. овощного или куриного бульона 2-3 ст.л. оливкового масла 1 ч.л. сушенного орегано 1 ч.л. сушенного базилика Соль по вкусу Черный молотый перец по вкусу Способ приготовления. В Горячий чугунок или в другую любую подходящую емкость наливаем оливковое масло. Пассируем до прозрачности мелко нарезанный лук, и чеснок. К пассированным овощам добавляем нарезанный на произвольные кусочки болгарский перец, и готовим его до полу готовности. После чего добавляем томаты орегано и базилик, доводим томаты до кипения, и ко всем ингредиентам вливаем бульон, выкладываем стручковую фасоль. Накрываем чугунок крышкой, доводим бульон до кипения, и готовим овощи, на минимальном огне 15-20 минут, до полной готовности стручковой фасоли. После того как стручковая фасоль будет готова, добавляем белую варе