Печенье-мюсли. Рецепт. HD
Печенье-мюсли. Рецепт. Еще одно полезное лакомство из овсяных хлопьев, которое придется по душе тем, кто следит за своей фигурой! Ингредиенты Корица (молотая, для печенья) — 1/2 ч. л. Ванилин (для печенья, на кончике ножа) Мед (для печенья) — 1 ст. л. Вода (для печенья) — 60 мл Мука цельнозерновая (для печенья) — 50 г Орехи грецкие (для печенья) — 30 г Хлопья овсяные (для печенья) — 60 г Тыква (запечённая, для крема) — 150 г Творог (для крема) — 100 г Апельсин (для крема) — 1/2 шт Сахар (для крема, опционально, по вкусу) Приготовление Овсяные хлопья и орехи порубить в крошку при помощи блендера. Добавить цельнозерновую муку, корицу и ванилин. Перемешать. В тёплой воде размешать мёд и вылить в сухую смесь. Замесить тесто. Тесто возможно тоньше раскатать на бумаге для выпечки и вырезать формочкой кружки или фигуры. Тесто в работе просто шикарное, совершенно не липнет к скалке и раскатать его тонко не составит труда. Выпекать печенье в нагретом до 170*С духовом шкафу минут 10. Примемся за приготовление крема. Кусочки запечённой заранее тыквы, творог (у меня был обезжиренный) и сок и цедру половины апельсина пробить блендером.По вкусу добавить сахар. Если тыква достаточно сладкая, можно обойтись и без него вовсе. Или добавить мёд. Соединить печенье кремом, украсить на свой вкус. Проведя ночь в тесном соседстве с кремом, печенье утрачивает свою хрусткость, и открывается каким-то новым вкусом... запеченные мюсли, выпечка мюсли, домашние мюсли, овсяные хлопья что можно приготовить, кулинарные рецепты с овсяными хлопьями