Юлия Высоцкая — Овсяное печенье с изюмом

Подписывайся на канал: http://bit.ly/1JPIFxc Едим дома в facebook: https://www.facebook.com/Edimdoma Едим дома в Vkontakte: https://vk.com/edimdoma_ru Еще больше рецептов на официальном сайте: http://www.edimdoma.ru/ 07 01 2010 Овсяное печенье с изюмом Ингредиенты: масло сливочное — 100 г, мука пшеничная — 100 г, изюм — 2 горсти, яйцо — 1 шт., сахарная пудра — ½ стакана, сахар коричневый — ½ стакана, овсяные хлопья — ½ стакана, ванильный экстракт — ½ ч. л. Способ приготовления: 1. Духовку предварительно разогреть до 180–200°С. 2. Предварительно размягченное сливочное масло соединить с коричневым сахаром и сахарной пудрой, тщательно перемешать. 3. Яйцо взбить и ввести в полученную массу. 4. Влить 1/2 стакана теплой воды, ванильный экстракт, затем добавить муку, овсяные хлопья и изюм. Все еще раз перемешать. 5. Застелить противень бумагой для выпечки, смазать ее сливочным маслом. Выложить на бумагу столовой ложкой шарики из теста и слегка прижать их сверху (расстояние между ними должно быть не меньше 3 см). 6. Выпекать в разогретой духовке 15−20 минут. Приятного аппетита!