Огурцы в томате на зиму без варки и стерилизации. Огурцы в салате остаются хрустящими.

Рецепт этого салата из огурцов я постаралась сделать максимально простым. Проваривать огурцы в томате или стерилизовать банки с ними мы не будем, поэтому огурцы получатся хрустящие, а благодаря специями и другим добавкам - ароматные и очень вкусные. И я не берусь сказать, что вкуснее - огурцы или томатный маринад, который мы сделаем для них. ✨✨✨✨✨ РЕЦЕПТ (на 5 литровых банок): Огурцы - 2,5 кг Помидоры - 2,5 кг Болгарский перец - 3 шт (больших) Горький перец - 1 - 2 шт Чеснок - 1 головка Растительное масло - 70 гр (7 ст ложек) Уксус (9 %) - 100 гр (0,5 стакана) Сахар - 100 гр (0,5 стакана) Соль - 90 гр (3 ст ложки) Аспирин - 2 таблетки В каждую банку: Лавровый лист - 1 шт Душистый перец горошком - 3 шт Чёрный перец горошком - 5 шт Гвоздика - 2 шт (по желанию) ✨✨✨✨✨ Очень много интересных и вкусных рецептов на канале в ЮТУБ "с Людмилой ВКУСНО и ПРОСТО" https://www.youtube.com/channel/UC_siticY4emM00G5IpdBZqQ ✨✨✨✨✨✨✨ Очень много интересных и вкусных рецептов на канале в ДЗЕН "Людмила Плеханова Готовим вместе" https://zen.yandex.ru/plehanova68eda ✨✨✨✨✨✨✨ ИНТЕРЕСНЫЕ ПЛЕЙЛИСТЫ : ЛЕТО В БАНКУ (заготовки на зиму) https://www.youtube.com/playlist?list=PLytDwmTkOa5EUb-Iev6Ej0L4ees51Ill6 ТОРТЫ И ПИРОЖНЫЕ https://www.youtube.com/playlist?list=PLytDwmTkOa5GPlMLQjCJVJI7dNeTyfkGw САЛАТЫ И ЗАКУСКИ https://www.youtube.com/playlist?list=PLytDwmTkOa5HqEqNQ_fODP0T5lYKwfTX7 БЛЮДА ИЗ МЯСА https://www.youtube.com/playlist?list=PLytDwmTkOa5EMoKQTdV9vGGyPgbxmCYaQ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ https://www.youtube.com/playlist?list=PLytDwmTkOa5GyzRCZT1OurRbEBRfcb2r_ СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА https://www.youtube.com/playlist?list=PLytDwmTkOa5FOhSzxJ2YrkmiYzYu3jG2y НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА https://www.youtube.com/playlist?list=PLytDwmTkOa5F4iyw7LadbCxucxfghC-FZ ДЕСЕРТЫ И НАПИТКИ https://www.youtube.com/playlist?list=PLytDwmTkOa5Ga7dfqqFlv2K5ARpdL0e3i РЕЦЕПТЫ НА МАСЛЕНИЦУ https://www.youtube.com/playlist?list=PLytDwmTkOa5E0k9E0dsInqopHVGyHbsjK