Огурцы с Горчичным Порошком на Зиму в Банках (Cucumbers with Mustard Powder) — Вкусный Рецепт

Огурцы заготавливают на зиму разными способами. Один из самых любимых – с горчицей. Сегодня сделаем их на зиму с горчичным порошком. (Cucumbers with Mustard Powder For Winter) С горчичным семенем мы уже делали заготовку. Ссылку оставлю внизу. Тот рецепт сделан без стерилизации, на заливках. Сегодня хочу показать другой способ – со стерилизацией. У каждого из предложенных вариантов есть свои поклонники. Компоненты даются на одну литровую банку. Состав маринада – на литр воды. Литра хватит на две литровые банки. Для стерилизации литровой банки нужно 10 минут, для 2-литровой – 20, для 3-х литровой – 30. Ингредиенты на одну литровую банку: огурцы – 500 гр репчатый лук – 1 шт болгарский перец – 1 шт чеснок – 2 зубчика сухая горчица – 0,5 ч. ложки петрушка и укроп лист хрена и смородины острый красный перец – 1 см стручка Для маринада на 1 литр воды: соль – 2 ст. ложки сахар – 2 ст. ложки уксусная эссенция – чуть больше 0,5 ч. ложки черный перец горошком – 5 шт душистый перец горошком – 2 шт гвоздика – 2 бутона Ingredients for one liter jar: cucumbers – 500 gr onion – 1 piece bell pepper – 1 piece garlic – 2 cloves dry mustard – 0.5 tsp parsley and dill horseradish and currant leaf hot red pepper –1 cm pod For the marinade per 1 liter of water: salt – 2 tablespoons sugar – 2 tablespoons vinegar essence-a little more than 0.5 teaspoons black pepper peas – 5 pcs allspice peas – 2 pcs Огурцы с горчицей (с семенами) на зиму https://youtu.be/5bK4lJ90TBw Вкусные рецепты заготовок на зиму (варенье, соленья) в плейлистах нашего канала https://www.youtube.com/playlist?list=PLQVNeHtxXat3iBU0P3bxuVbX-42MkG3lA Другие рецепты огурцов с горчицей на зиму смотрите на блоге "Секреты домоводства" в этой статье https://sekreti-domovodstva.ru/ogurcy-s-gorchicej-na-zimu.html #огурцысгорчицей #огурцына зиму #секретыдомоводства