Горох на зиму HD

Добрый день, друзья. Сегодня хочу приготовить с вами зелёный горошек на зиму. У меня дядя фермер, а ребёнок очень любит консервированный горошек, вот как можно этим не воспользоваться Зеленый горошек на зиму. Горох чищеный 1,3 кг. Для маринада: 1 литр воды 1ст. л. соли 1ст. л. сахара 2 ст. л. 9% уксуса лимонная кислота на кончике ч. л. (для сохранения красивого цвета горошка). Едим на поле и собираем горох, чистим, промываем. Чистый горох выкладываем в кастрюлю и заливаем водой, варим горох 10-25 минут в зависимости от сорта и степени созревания. Я варила 25 минут, так как у меня уже зрелый горох. После готовности горох откидываем на дуршлаг. Тем временем начинаем готовить маринад, в кипящую вожу добавляем соль, сахар, лимонную кислоту и уксус. Горох раскладываем в простерилизованные банки, заливаем рассол и закрываем крышками тоже простерилизованными. Переворачиваем банки, накрываем пледом и оставляем на ночь до полного остывания. #видеорецепты #рецептывидео #рецепты #обедрецепт #ужинрецепт #закуски #зак